Wyniki:
Znaleziono 0

Produkty:

Strefa wiedzy:

Przepisy:

Zupa z batatów i soczewicy

Zupa z batatów i soczewicy idealnie sprawdzi się w roli rozgrzewającego obiadu. Dzięki Nutridrink Protein – preparatowi odżywczemu, który wspomaga odżywianie osób chorych onkologicznie, zupa zyska na kaloryczności oraz dostarczy choremu sporą dawkę białka. Wypróbuj nasz przepis na zupę z batatów i soczewicy!

Autor:

Zupa z batatów i soczewicy

czas przygotowania

Czas przygotowania:

5 minut

czas przygotowania

Czas gotowania:

20 minut

czas przygotowania

Czas całkowity:

25 minut

czas przygotowania

Liczba porcji:

2

Składniki:

(liczba porcji: 2)
  • cebula (80 g – 1 mniejsza sztuka),
  • czosnek (2 ząbki),
  • oliwa z oliwek (20 g – 2 łyżki),
  • pieczony batat (1 szt. – 200 g),
  • przecier pomidorowy (125 ml – pół szklanki),
  • pomarańcza (50 g bez skórki),
  • mleko kokosowe (125 ml – pół szklanki),
  • soczewica czerwona (35 g – ok. 3 łyżki),
  • bulion (160 g),
  • Nutridrink Protein 125 ml o smaku mokka (1 butelka – 125 ml),
  • ryż jaśminowy (60 g suchego – 4 łyżki),
  • przyprawy: nasiona kolendry, kumin, papryka słodka, sól, pieprz,
  • kolendra lub natka pietruszki do smaku.

Sposób przygotowania:

  1. Bataty upiec w mundurkach w piekarniku.
  2. Cebulę, czosnek posiekać i podsmażyć w dużym garnku na oliwie.
  3. Następnie dodać bulion, obrany i pokrojony w kostkę batat, przecier pomidorowy oraz obraną pomarańczę. Całość zmiksować, a następnie zagotować.
  4. Do zupy dodać mleko kokosowe i soczewicę.
  5. Gotować do miękkości soczewicy (ok. 15-20 min), a następnie zmiksować i doprawić do smaku.
  6. Ryż ugotować osobno. Zmieszać z zupą tuż przed podaniem.
  7. Do lekko ostygniętej zupy dodać Nutridrink Protein i dobrze wymieszać.

Wartość odżywcza

Na 1 porcję:

Wartość energetyczna: 2973,9 (kJ)

Wartość energetyczna: 710,3 (Kkcal)

Białko: 24,1 (g)

Tłuszcz: 29,1 (g)

Węglowodany: 93,6 (g)

Rodzaje diet: dieta bezglutenowa, dieta bogatobiałkowa, dieta wysokoenergetyczna

Kategoria przepisu: obiad, zupa

Tarcza ochronna, bezpieczeństwo
Ustawienia prywatności
Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.
Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.