Wyniki:
Znaleziono 0

Produkty:

Strefa wiedzy:

Przepisy:

Kurczak garam masala z ryżem i rodzynkami

Kurczak garam masala z ryżem i rodzynkami to pyszne danie mięsne, które inspirowane jest kuchnią indyjską. Nasza propozycja skierowana jest do pacjentów onkologicznych, którzy mają zwiększone zapotrzebowanie na białko. Wypróbuj nasz przepis!

Autor:

czas przygotowania

Czas przygotowania:

10 minut

czas przygotowania

Czas gotowania:

20 minut

czas przygotowania

Czas całkowity:

30 minut

czas przygotowania

Liczba porcji:

2

Składniki:

(liczba porcji: 2)
  • pierś kurczaka (200 g),
  • olej rzepakowy (20 g – 2 łyżki),
  • cebula cukrowa (1 mała szt. – ok. 30 g),
  • przyprawa garam masala, sól, czarny pieprz do smaku,
  • świeży imbir (kawałek o dł. ok. 1 cm),
  • sok z jednej limonki,
  • przecier pomidorowy (200 g),
  • rodzynki (20 g – 1,5 łyżki),
  • bardzo gęsty jogurt naturalny (100 g),
  • Nutridrink Protein o smaku waniliowym (1 butelka – 125 ml),
  • świeża kolendra do smaku,
  • ryż brązowy (100 g suchego – 1 woreczek).

Sposób przygotowania:

W przypadku złej tolerancji cebuli można ją zamienić na odrobiną startego selera korzeniowego.
  1. Rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie.
  2. Pierś kurczaka pokroić na mniejsze kawałki i podsmażyć na oleju rzepakowym.
  3. Następnie dodać posiekaną cebulę i po chwili całość zalać przecierem pomidorowym.
  4. Danie doprawić przyprawami i sokiem z limonki oraz startym na tarce imbirem.
  5. Dodać odcedzone, ale namoczone rodzynki i jeszcze chwilę dusić.
  6. W międzyczasie ugotować ryż.
  7. Danie zdjąć z kuchenki i dodać Nutridrink Protein o smaku waniliowym i jogurt. Dokładnie zmieszać.
  8. Mięso z sosem podawać na ugotowanym na sypko ryżu z dodatkiem posiekanej kolendry.

Wartość odżywcza

Na 1 porcję:

Wartość energetyczna: 2414,1 (kJ)

Wartość energetyczna: 576,6 (Kkcal)

Białko: 37,5 (g)

Tłuszcz: 19,4 (g)

Węglowodany: 68,2 (g)

Rodzaje diet: dieta bogatobiałkowa, dieta odżywcza, dieta wysokoenergetyczna

Kategoria przepisu: danie mięsne, drugie danie, obiad

Tarcza ochronna, bezpieczeństwo
Ustawienia prywatności
Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.
Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.