Kanapka z pastą z tuńczyka

Kanapka z pastą tuńczyka to pożywny, a zarazem smaczny sposób na śniadanie. Polecana jest ona w szczególności pacjentom zmagającym się z problemami z przełykaniem. Wypróbuj nasz unikalny przepis na kanapkę z pastą z tuńczyka!

Autor: Redakcja Nutricia

Czas przygotowania:

2 h

Czas całkowity:

2 h 15 minut

Liczba porcji:

Składniki:

(liczba porcji: 1)

pszenne pieczywo tostowe (2 kromki – ok. 50 g),
bulion lub mleko (200 ml),
tuńczyk w sosie własnym (1 puszka – ok. 140 g),
majonez (2 łyżki – 50 g),
czerwona papryka (1 szt. – ok. 230 g),
naturalny serek kremowy (1/2 opakowania – ok. 65 g),
sól i pieprz do smaku,
Nutilis Clear (1 miarka – 3 g).

Sposób przygotowania:

Pieczywo:

1. Wlać 200 ml mleka, bulionu lub wody do miseczki, dodać ½ miarki Nutilis Clear i zamieszać,

2. Kromkę chleba (bez skórki) o grubości około 1 cm włożyć do miseczki tak, żeby chleb wchłonął płyn,

3. Po chwili odwrócić kromkę na drugą stronę,

4. Chleb ułożyć na talerzu, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 2 godziny.
Pasty:

1. Paprykę podzielić na ćwiartki i opiec pod rozgrzanym grillem kuchenki, ostudzoną obrać ze skórki.

2. Paprykę zmiksować z serkiem na gładki krem. Zmieszać z ½ miarki Nutilis Clear.

3. Tuńczyka zmiksować z majonezem, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

4. Zmieszać masę z jedną miarką Nutilis Clear.

5. Posmarować pastami tuńczykową i paprykową kromki chleba nasączone w roztworze zagęszczającym. Najwygodniej zrobić to rękawem cukierniczym.