Wyniki:
Znaleziono 0

Produkty:

Strefa wiedzy:

Przepisy:

Bitki cielęce

Pacjenci onkologiczni powinni stosować dietę indywidualnie dostosowaną do ich aktualnych potrzeb zgodnie z zaleceniem i pod kontrolą lekarza. Dzisiejsza propozycja jest przykładem zastosowania wysokobiałkowego Protifaru z tradycyjnym mięsnym daniu, aby dostarczyć pacjentowi jak najwięcej wartości odżywczych. Wypróbuj nasz przepis na bitki cielęce!

Autor:

czas przygotowania

Liczba porcji:

2

Składniki:

(liczba porcji: 2)
  • cielęcina (ligawa) (250g),
  • odrobina soli
  • mąka pszenna (1 łyżka),
  • masło klarowane (1 łyżka),
  • Protifar (6 miarek),
  • Ryż (50g suchego),
  • świeży tymianek do smaku.

Sposób przygotowania:

W przypadku konieczności stosowania wyłącznie diety gotowanej można pominąć etap obsmażania. W takim przypadku nie dodajemy także mąki.
  1. Mięso pokroić na plastry. Następnie zbić młotkiem i lekko posolić. Oprószyć mąką i obsmażyć na gorącym maśle klarowanym. Następnie dodać nieco wody i dusić pod przykryciem 30min.
  2. Po tym czasie dodać Protifar i dokładnie wymieszać. Dodać świeży tymianek. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko oraz z naturalnym sosem z duszenia.

Wartość odżywcza

Na 1 porcję:

Wartość energetyczna: 1357,5 (kJ)

Wartość energetyczna: 324,2 (Kkcal)

Białko: 33,4 (g)

Tłuszcz: 10,4 (g)

Węglowodany: 24,3 (g)

Rodzaje diet: dieta odżywcza, dieta wysokoenergetyczna, dieta wysokotłuszczowa

Kategoria przepisu: danie mięsne, mięso, obiad

Tarcza ochronna, bezpieczeństwo
Ustawienia prywatności
Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.
Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.