Wyniki:
Znaleziono 0

Produkty:

Strefa wiedzy:

Przepisy:

Cannelloni ze szpinakiem

Cannelloni to typ włoskiego makaronu, który ma kształt rurki. Zwykle nadziewa się go sosem bolońskim i mięsem mielonym. Nasza propozycja to cannelloni w wariancie wegetariańskim, który jest niezwykle prosty do odtworzenia. Przepis ten przeznaczony jest dla osób zmagających się z problemami z przełykaniem pokarmów.

Autor:

canneloni ze szpinakiem

czas przygotowania

Czas przygotowania:

40 minut

czas przygotowania

Czas gotowania:

40 minut

czas przygotowania

Czas całkowity:

1 h 20 minut

czas przygotowania

Liczba porcji:

1

Składniki:

(liczba porcji: 1)
  • bakłażan (50 g),
  • cukinia (50 g),
  • czerwona lub żółta papryka (40 g),
  • oliwa z oliwek (2 łyżki – 20 g),
  • pomidory bez skórki (100 g),
  • kilka listków bazylii do dekoracji,
  • suszone podgrzybki (30 g),
  • czosnek (1 ząbek),
  • cebula (30 g – 1 mała szt.),
  • Nutilis Clear (4 miarki – 4 x 3 g).
  • makaron (50 g),
  • gorąca woda (75 ml),
  • śmietana 18% (20 ml – 1 łyżka),
  • szpinak (50 g – ok. 2 garści),
  • masło (1 łyżeczka – 5 g),
  • bulion (35 ml),
  • mleko w proszku (1 łyżeczka – 5 g).

Sposób przygotowania:

  1. Włożyć do blendera szpinak, mleko w proszku i masło, dolać bulion i zmiksować wszystkie składniki na jednolitą masę.
  2. Dodać jedną miarkę Nutilis Clear i miksować kolejne 10 sekund.
  3. Następnie rozgrzać oliwę w dużym rondlu, wrzucić posiekaną cebulę i czosnek. Dusić 10 minut na małym ogniu pod przykryciem.
  4. Dodać paprykę, bakłażan, cukinię, grzyby, doprawić solą i pieprzem, dusić kolejne 20 minut pod przykryciem.
  5. Na koniec dodać przetarte pomidory, wino i bazylię. Gotować ostatnie 5 minut bez przykrycia.
  6. Kiedy wszystkie składniki będą miękkie zmiksować je tak, by konsystencja była jedwabista, a później wymieszać z dwoma miarkami Nutilis Clear.
  7. Makaron ugotować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  8. Włożyć makaron do blendera, dodać wodę, śmietanę oraz ser i zmiksować tak, by nie było grudek.
  9. Dodać jedną miarkę Nutilis Clear, wymieszać i zostawić na półtorej minuty.
  10. Rozłożyć na blacie 20-to centymetrowy kawałek folii spożywczej.
  11. Używając dozownika/szprycy do kremu rozprowadzić na folii około 8-10 cm warstwę makaronu.
  12. Kolejnym dozownikiem/kolejną szprycą nałożyć warstwę szpinaku.
  13. Na wierzchu rozprowadzić 4 cm warstwę ratatouille.
  14. Złapać za rant folii i zrolować całość.
  15. Zdjąć folię i pokroić na 2 cm plastry.

Wartość odżywcza

Na 1 porcję:

Wartość energetyczna: 2398,7 (kJ)

Wartość energetyczna: 573,3 (Kkcal)

Białko: 16,1 (g)

Tłuszcz: 28,1 (g)

Węglowodany: 77,8 (g)

Rodzaje diet: dieta wegetariańska

Kategoria przepisu: kolacja, obiad

Tarcza ochronna, bezpieczeństwo
Ustawienia prywatności
Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.
Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.