Wyniki:
Znaleziono 0

Produkty:

Strefa wiedzy:

Przepisy:

Gęsta zupa z soczewicy

Gęsta zupa z soczewicy to danie w stylu indyjskim – idealnie sprawdzi się w okresie jesienno-zimowym. Można ją przygotować dla całej rodziny, w tym również dla osób, które mają większe zapotrzebowanie na białko. Mowa tu m.in. o pacjentach onkologicznych, poudarowych oraz pacjentach, którzy zmagają się z odleżynami. Wszystko za sprawą preparatu Protifar. Sprawdź, nasz przepis!

Autor:

czas przygotowania

Czas przygotowania:

10 minut

czas przygotowania

Czas gotowania:

30 minut

czas przygotowania

Czas całkowity:

40 minut

czas przygotowania

Liczba porcji:

2

Składniki:

(liczba porcji: 2)
  • soczewica czerwona (50 g),
  • marchew (1 szt. – ok. 100 g),
  • pomidory krojone w puszce (400 g – 1 puszka),
  • zioła prowansalskie, kminek (do smaku),
  • Protifar (6 miarek – 15 g),
  • ser żółty (30 g – 2 plasterki).

Sposób przygotowania:

W przypadku konieczności rezygnacji z nabiału można pominąć ostatni krok – dodanie sera żółtego lub zastąpić go serem wegańskim. Jedząc warzywa strączkowe należy pamiętać o tym, że u osoby do nich nie przyzwyczajonych mogą pojawiać się wzdęcia.
  1. Soczewicę ugotować do miękkości. Następnie odcedzić i wymieszać z pomidorami.
  2. Dodać startą na tarce marchewkę oraz przyprawy.
  3. Całość gotować jeszcze 10 min. po czym dodać Protifar. Dobrze wymieszać i gotować jeszcze minutę cały czas mieszając.
  4. Podawać ze startym serem rozpuszczonym na wierzchu.

Wartość odżywcza

Na 1 porcję:

Wartość energetyczna: 926,3 (kJ)

Wartość energetyczna: 221,3 (Kkcal)

Białko: 19,2 (g)

Tłuszcz: 4,7 (g)

Węglowodany: 30,7 (g)

Cholesterol: 10,5 (mg)

Błonnik: 5,5 (g)

Rodzaje diet: dieta bogatobiałkowa, dieta odżywcza, dieta wegetariańska

Kategoria przepisu: kolacja, obiad, zupa

Tarcza ochronna, bezpieczeństwo
Ustawienia prywatności
Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.
Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.