Wyniki:
Znaleziono 0

Produkty:

Strefa wiedzy:

Przepisy:

Serniczek z bakaliami przy problemach z połykaniem

Serniczek z bakaliami to propozycja dla osób cierpiących na dysfagię, czyli problemy z przełykaniem pokarmów. Jest to tradycyjny deser w nowej formie, który przypadnie do gustu zarówno pacjentowi neurologicznemu, jak i jego rodzinie. Wypróbuj przepis na serniczek z bakaliami!

Serniczek z bakaliami

czas przygotowania

Czas przygotowania:

1 h

czas przygotowania

Czas całkowity:

1 h

czas przygotowania

Liczba porcji:

4

Składniki:

(liczba porcji: 4)
  • mielony ser do sernika (300 g),
  • sok jabłkowy (200 ml),
  • jajka (2 szt.),
  • orzechy włoskie mielone (20 g – 2 łyżki),
  • rodzynki (23 g – 2 łyżki),
  • morele suszone (2 łyżki – ok. 20 g),
  • daktyle bez pestki (4 szt. – 20 g),
  • cynamon do smaku,
  • Nutilis Clear:2 miarki (2 x 3 g) + sok jabłkowy (50 ml).

Sposób przygotowania:

  1. Suszone owoce namoczyć w ciepłej wodzie.
  2. Ser wymieszać ze zmielonymi orzechami, owocami suszonymi, 200 ml soku jabłkowego, odrobiną cynamonu i jajkami. Całość zmiksować na gładki koktajl tak, aby owoce i orzechy nie były wyczuwalne w konsystencji kremu.
  3. Masę przełożyć do 4 żaroodpornych kokilek. Całość piec w piekarniku (180 st. C) przez jakieś 40 minut.
  4. Masę serową po upieczeniu nieco wystudzić, dodać resztę soku (50 ml) i dokładnie zmieszać.
  5. Dodać Nutilis Clear i przełożyć do szklanych pucharków.

Wartość odżywcza

Na 1 porcję:

Wartość energetyczna: 1309,8 (kJ)

Wartość energetyczna: 312,9 (Kkcal)

Białko: 18,8 (g)

Tłuszcz: 16,3 (g)

Węglowodany: 25,3 (g)

Rodzaje diet: dieta bezglutenowa, dieta wegetariańska

Kategoria przepisu: deser

Tarcza ochronna, bezpieczeństwo
Ustawienia prywatności
Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.
Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.